主食材:羊肉片500克,白蘿蔔半根。
配料:香蔥2棵,十三香適量,糖適量,鹽適量,醬油適量,植物油適量。
準備食材:羊肉片(焯水) 白蘿蔔(切絲) 香蔥(切末)
鍋熱後倒入適量植物油
放入香蔥炒至出香
放入白蘿蔔翻炒
放入十三香翻炒
放入糖翻炒
放入醬油翻炒並放入適量清水煮至水開
放入羊肉片
放入鹽稍稍燉煮即可
羊肉蘿蔔絲