主食材:千張1塊,青椒1個,豬肉30克。
配料:鹽1小勺,料酒1大勺,糖1小勺,醬油1大勺。
青椒和千張切成差不多大小的條狀,肉絲加鹽,料酒和醬油醃製
熱鍋下油 ,加入青椒和千張翻炒,快熟時加入料酒和鹽,糖調味
最後加入肉絲翻炒至變色即可