千張的精選

主食材：千張4張，胡蘿蔔少許。配料：小米椒少許，鹽1.5克，芝麻油少許，辣椒油少許，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，香菜20克，大蒜10克。步驟1:千張切絲步驟2:香菜切段步驟3:小米椒切段步驟4:胡蘿蔔切絲步驟5:大...

主食材：千張，豬肉。配料：姜，蒜，料酒，鹽，生抽。步驟1:豬肉切成小塊。步驟2:千張切成長條，打成結。步驟3:下鍋焯水一分鐘備用。步驟4:鍋中加入一點油，姜，蒜爆香。步驟5:加入豬肉，料酒，鹽，生抽，攪拌均勻...

肉炒千張皮怎麼做好吃:食材：裡脊肉200克、千張100克、胡蘿蔔1根、薑末5克、蒜5克、蔥花適量、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、鹽1克、雞精1克千張炒肉的做法：1、裡脊肉切絲，再加入生抽5克、...

主食材：千張，豬肉。配料：姜，蒜，料酒，鹽，生抽。步驟1:豬肉切成小塊。步驟2:千張切成長條，打成結。步驟3:下鍋焯水一分鐘備用。步驟4:鍋中加入一點油，姜，蒜爆香。步驟5:加入豬肉，料酒，鹽，生抽，攪拌均勻...

工具/材料千張、金針菇、生抽、老抽、蠔油、澱粉、鹽、蒜末、蔥白、牙籤操作方法01將準備好的千張切成片，再把金針菇洗乾淨，切掉它的根部。02把金針菇用千張捲起來，再取一根牙籤插入進行...

主食材：千張2張，黃瓜半根，木耳若干朵。配料：蒜末適量，花生米適量，白糖適量，小米辣適量，青椒1根，熱油適量，生抽2勺，醋1勺，鹽適量，雞精適量，香菜適量。步驟1:千張切絲。步驟2:水發木耳提前泡軟。步驟3:...

千張紅燒肉家常做法食材：千張150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克千張紅燒肉的做法：1、千張洗乾淨；2、五花肉洗淨，切成...

主食材：千張200克，海帶絲200克，香菜2棵，蔥1棵。配料：蒜頭數瓣，小紅椒1個，醬油適量，調味汁少許，醋適量，辣椒醬適量。步驟1:食材準備好：千張，海帶絲，香菜，蔥，辣椒，蒜頭步驟2:香菜，蔥，辣椒洗淨步驟3:蔥，香菜，...

1、水發儲存。水發後的千張放入冰箱，可以存放一個月的時間。首先要將千張放入保鮮盒中，然後向其中倒入乾淨的涼白開，淹沒千張，再向保鮮盒上覆蓋塑料薄並蓋上蓋子，放入冰箱的冷藏層即可。2、...

主食材：千張皮200克。配料：薑末5克，蔥花3克，鹽少許，辣椒醬10克，生抽5克，香油少許。步驟1:千張洗淨後放入鍋中煮沸，撈出放入涼開水中浸泡一會兒步驟2:起鍋熱油，放入薑末爆香，加入辣椒醬炒香步驟3:...

主食材：千張4張，胡蘿蔔少許。配料：小米椒少許，鹽1.5克，芝麻油少許，辣椒油少許，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，香菜20克，大蒜10克。步驟1:千張切絲步驟2:香菜切段步驟3:小米椒切段步驟4:胡蘿蔔切絲步驟5:大...

主食材：千張1塊，青椒1個，豬肉30克。配料：鹽1小勺，料酒1大勺，糖1小勺，醬油1大勺。步驟1:青椒和千張切成差不多大小的條狀，肉絲加鹽，料酒和醬油醃製步驟2:熱鍋下油，加入青椒和千張翻炒，快熟時加入料...

荷蘭豆炒千張怎麼做食材：荷蘭豆200克、千張1張、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克荷蘭豆炒千張的做法：1、荷蘭豆去筋，千張切長條，大蒜切末，姜切末；2、鍋中倒食用油，油溫5...

主食材：千張150克，鹹菜500克，筍100克，肉100克。配料：糖適量，雞精適量。步驟1:將肉和筍絲切好步驟2:起油鍋加入輔料進行翻炒步驟3:加入鹹菜翻炒步驟4:炒一分鐘之後加一點點清水步驟5:加一點點...

紅燒千張怎麼做食材：幹千張150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個調味料：食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克紅燒千張做法：1、千張清洗乾淨；2、五花肉洗淨、切...

主食材：千張100克，瘦肉適量。配料：蒜頭2瓣，蔥2根，小米椒1個，醬油適量，調味汁少許，黑胡椒汁少許，食用油適量，生粉1勺。步驟1:食材準備好：千張，瘦肉，蒜頭，蔥，小米椒步驟2:瘦肉，千張洗淨後各切絲，蒜頭，蔥，小...

主食材：金針菇300克，千張150克。配料：小米辣10克，蔥花10克，燒烤料5克，蠔油5克，生抽適量。步驟1:金針菇洗淨，豆腐皮改刀，用牙籤固定步驟2:煎制兩面金黃步驟3:加入少許蠔油、生抽、水燜熟步驟4:收...

千張可以和芹菜、豬肉、荷蘭豆、金針菇、土豆絲、青椒等食材一起炒。千張是一種豆製品，也叫豆腐皮，它的營養較豐富，含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，食用後對人體有益...

主食材：千張1塊，秀珍菇50克，豬肉30克。配料：鹽1小勺，糖1小勺，醬油1大勺，料酒1大勺，胡蘿蔔少許。步驟1:豬肉切絲，加少許鹽，料酒和醬油醃製入味步驟2:千張，胡蘿蔔和秀珍菇洗淨，切絲步驟3:熱鍋下油，把...

主食材：千張2張，黃瓜半根，木耳若干朵。配料：蒜末適量，花生米適量，白糖適量，小米辣適量，青椒1根，熱油適量，生抽2勺，醋1勺，鹽適量，雞精適量，香菜適量。步驟1:千張切絲。步驟2:水發木耳提前泡軟。步驟3:...

主食材：千張皮200克。配料：薑末5克，蔥花3克，鹽少許，辣椒醬10克，生抽5克，香油少許。步驟1:千張洗淨後放入鍋中煮沸，撈出放入涼開水中浸泡一會兒步驟2:起鍋熱油，放入薑末爆香，加入辣椒醬炒香步驟3:...

主食材：千張100克，瘦肉適量。配料：蒜頭2瓣，蔥2根，小米椒1個，醬油適量，調味汁少許，黑胡椒汁少許，食用油適量，生粉1勺。步驟1:食材準備好：千張，瘦肉，蒜頭，蔥，小米椒步驟2:瘦肉，千張洗淨後各切絲，蒜頭，蔥，小...

1、千張有薄有厚，不同人的口味不一樣，所以不好說是厚了好還是薄了好。厚的製作簡單、成本低，薄的製作困難、成本高。一般情況要涮、炒就選厚的，不易碎。要卷菜生吃或者拌冷盤就選薄的，口感...

千張和豆腐皮是同一種傳統的豆製品，統一稱呼為百葉，形薄如紙，顏色黃白。可供涼拌、清炒、煮食。百葉在全國各地的叫法都有所差異，有的叫千張，有的叫豆腐皮，還有的叫千漿皮子。中國是大豆的故...

主食材：金針菇300克，千張150克。配料：小米辣10克，蔥花10克，燒烤料5克，蠔油5克，生抽適量。步驟1:金針菇洗淨，豆腐皮改刀，用牙籤固定步驟2:煎制兩面金黃步驟3:加入少許蠔油、生抽、水燜熟步驟4:收...