主食材:羊角椒12個。
配料:胡麻油適量,料酒少許,蠔油少許,生抽適量。
這種羊角椒不辣,是我的最愛。
辣椒洗淨去籽切小塊
鍋燒熱,倒入胡麻油,倒入辣椒翻炒幾下
隔一會翻炒幾下,全程不蓋鍋蓋炒至辣椒熟透。
倒入少許料酒和蠔油,多些的生抽
翻拌均勻至入味即可“亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金”