主食材:雞胸肉。
配料:鹽,黑胡椒,生抽,料酒,蠔油,澱粉。
雞胸肉洗淨切成小塊。
碗中加入鹽,黑胡椒,生抽,料酒,蠔油,澱粉。
攪拌均勻,醃製30分鐘入味。
準備好彩椒,切小塊。
按自己喜好串成串。
鍋中油熱,小火慢煎。
中途翻面,煎至雞肉熟透即可。