主食材:牛腩一斤,白蘿蔔一個。
配料:花椒10粒,桂皮一片,八角一顆。
牛腩肉冷水浸泡幾次,多換幾次水
倒入高壓鍋加適量水,倒入調味品
高壓鍋裡煮到氣閥響15分鐘關火
白蘿蔔去皮切滾刀塊
煮好的牛腩湯
加入白蘿蔔
加入適量鹽
繼續煮到氣閥響10分鐘關火即可開動啦