主食材:豆腐1塊。
配料:生抽2勺,蠔油1勺,番茄醬1勺,白糖1勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,水2勺。
豆腐切片。
所有調料攪拌均勻備用。
烤盤墊錫紙刷油。豆腐擺放在烤盤上,刷上一層醬料。190度烘烤15分鐘。
取出翻面兒。刷上剩餘醬料,繼續烘烤十到15分鐘。
撒上一點小香蔥點綴。