主食材:苦瓜80克,木耳50克。
配料:鹽適量,芝麻醬適量。
苦瓜洗乾淨去瓤,切成厚片
木耳提前泡發,入鍋焯水後撈出瀝乾水
苦瓜入鍋焯水後撈出瀝乾水
苦瓜、木耳放到容器中加鹽攪拌均勻
加芝麻醬攪拌均勻,裝盤享用