主食材:豬肉餡300克。
配料:油一大勺,鹽一勺,辣椒油3大勺,香菇醬1大勺,花生40克,芝麻適量,番茄辣醬適量,雞精一勺,五香粉一勺,薑末少許。
準備好香辣肉醬所需的食材。
花生剝掉紅衣
油鍋加熱
加入薑末
加入豬肉末
炒至肉末變色
加入花生粒
加入辣椒油
翻炒均勻
加入香菇醬,翻炒
加入雞精和五香粉和鹽
淋入少許番茄辣醬和芝麻
翻炒均勻即可出鍋