酸菜炒牛肉的做法

主食材：羊肉片300克，酸菜120克。

配料：油15克，鹽1.5克，生抽1湯匙，辣椒適量，大蒜2瓣，花椒粉少許。

準備羊肉片

酸菜切絲

辣椒切段

大蒜切末

油鍋燒熱，放入酸菜翻炒片刻

放入羊肉片翻炒片刻

放入花椒粉

放鹽炒勻

倒入生抽翻炒均勻

放入大蒜末和辣椒段

炒勻出鍋