土豆炒牛肉的做法

主食材：牛肉1大塊，土豆3個。

配料：鹽適量，醬油適量。

牛肉切薄片，放油拌一下

土豆切條，開水煮兩分鐘

熱鍋倒油，適當多一點油，加入土豆煎炒至兩面金黃，撒入鹽調味

倒入牛肉大火快速翻炒，加入適量醬油調味

混合炒均勻，牛肉無血水就可以起鍋了