主食材:牛肉300,甜椒3個。
配料:食鹽1勺,豆瓣醬1勺,味極鮮適量,花椒粒幾個。
甜椒切片
牛肉切絲或切片
炒鍋放油,油熱後放入花椒粒和豆瓣醬炒香,倒入牛肉翻炒
加入適量味極鮮,炒至牛肉九成熟
加入甜椒,繼續翻炒至牛肉熟透
加點食鹽攪拌均勻
出鍋!