主食材：雞胸肉1塊，青豆1盤，青椒5根，姜1塊，蒜3個。
配料：鹽2勺，料酒2勺，澱粉1勺，生抽1勺。
雞胸肉切丁（2勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉抓勻醃製10分鐘），姜蒜切末，青椒切段
鍋裡倒油，炒香姜蒜末後放雞丁翻炒
雞丁炒變色放入青豆
翻炒5分鐘倒入青椒段，青椒炒斷生即可放鹽和生抽調味
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