黃芪燉雞，雞湯這樣燉更好喝的做法

主食材：北京油雞1只，黃芪10克。

配料：大棗4顆，枸杞30顆，生薑3片，八角1個，胡蘿蔔1個，玉米筍10個，料酒30塊，鹽適量。

北京油雞洗淨剁塊，燉湯料準備好。

把雞塊放入鍋中，一次加足量清水。

蓋蓋子燒開。

用勺子撇去表面的浮沫，加入紅棗，八角，薑片和黃芪。

因為我這個鍋特別聚熱，而且不怎麼耗水，我是使用了一個小時的時間就可以了。

胡蘿蔔切塊兒，玉米筍準備好。

因為一隻雞很多，怕吃不完壞掉，所以我盛出一半兒雞湯和雞塊。再鍋中加入胡蘿蔔和玉米筍，再次燉煮十分鐘，關火，加入枸杞。
安食農科北京油雞，農科院專家指導養殖，地道北京味兒，營養健康品質食材。