臘肉炒蒜薹怎麼做好吃

主食材：臘肉80克，蒜薹400克。

配料：生抽1勺，鹽6克，白胡椒粉少許，玉米油5勺。

蒜薹切段，洗淨，熱水焯一下，撈出，過涼水備用

臘肉切片

油鍋燒熱，放油，放臘肉，煸炒

放入蒜薹，迅速翻炒

放醬油

加胡椒粉

加鹽翻炒出鍋

裝盤，開飯了！很香，很下飯！