黑森林蛋糕怎麼做好吃

主食材：低筋麵粉60克，雞蛋2個，黑巧克力適量，草莓丁適量。

配料：白砂糖33克，玉米油20克，可可粉5克，淡奶油200克，櫻桃適量。

放入雞蛋，加白砂糖，打散

再次放入白砂糖，打至順滑2

放入玉米油、可可粉、低筋麵粉，攪拌均勻

再次倒入低筋麵粉30克，攪拌均勻

倒入蛋糕模具中

震出氣泡，放入烤箱

取出，切去頂部，均分成3份

清水煮沸，放入黑巧克力，融化

均勻塗抹，將其凝固

倒入淡奶油，打發

刮出巧克力屑

一層蛋糕，一層淡奶油均勻塗抹

撒上草莓丁

再次塗抹淡奶油，放上蛋糕，颳去多餘奶油，塗抹到蛋糕上

撒上巧克力屑，鋪滿蛋糕表面

擠出造型，放上櫻桃