主食材:雞蛋兩個,酸奶180毫升,麵粉50克,白糖20克。
配料:葡萄幹少許。
酸奶180毫升加兩個雞蛋。
篩入麵粉和白糖。
拌勻沒有乾粉顆粒,再擠入少許的橙汁去腥増香。
倒入模具裡,或者是抺油的大碗中。
蛋糕糊上面,撒上葡萄乾等乾果。
水開上籠,大火蒸20分鐘完成。