粉絲雞湯怎麼做好吃

主食材：北京油雞1只，粉絲1扎，雞蛋1個。

配料：油適量，鹽少許，白胡椒粉2克，蔥花少許，薑絲少許。

先解凍，再剁成小塊焯水，再清洗，

高壓鍋加適量清水，選擇標準壓，時間30分鐘，再燜1小時，原汁原味的雞湯做好了，

泡一碗粉絲，雞肉撕成絲，蔥姜切好，

蔥姜爆香，先放一碗清水，再加小半碗雞湯，開鍋後再加雞絲和粉絲，加白胡椒粉調味，打入一個荷包蛋，

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