主食材:鹹菜2棵,冬筍肉1斤,豬肉1斤。
配料:油適量,鹽2勺,生抽2勺,水適量。
熱油鍋中下入事先焯好水的豬肉
翻炒均勻後,加入切好的冬筍片
加入兩勺鹽
加點幹辣椒
加入切好的鹹菜,再加入適量的水
兩勺生抽,翻炒均勻,慢慢燉著,燉好就可以出鍋啦