鹹肉燒春筍怎麼做好吃

主食材：鹹肉300克，春筍3根。

配料：蔥適量，大蒜適量，生薑適量。

鹹肉切片，其實切塊更加好

加蔥薑蒜放入鍋內，冷水煮沸即可撈出

鹹肉洗淨，加蔥薑蒜，倒入砂鍋內

加入足量的水和料酒，大火煮開

純順滾刀切開

冷水下鍋，煮沸即可撈出

砂鍋內，鹹肉煮至變軟

將春筍倒入砂鍋內

最後煮至鹹肉綿軟即可

趁熱即可食用