炒麵的精選

主食材：莜麥速食麵200克，鮮香菇2朵，胡蘿蔔半根，蒜薹100克，火腿腸100克。配料：生抽1勺，蠔油1勺。步驟1:準備所需食材步驟2:莜麥速食麵用溫水浸泡15分鐘撈出過冷水備用步驟3:蒜薹切成小段步驟4:...

主食材：雞蛋2個，香腸1根，火腿腸1根，青菜100克，金龍魚健康系列粗糧多高纖掛麵適量。配料：鹽適量，生抽適量，食用油適量。步驟1:取適量金龍魚健康系列粗糧多高纖掛麵。步驟2:大鍋燒開水，撒點鹽，水開...

我非常愛吃炒麵，各種蔬菜配了蒸好的麵條一炒，主食菜都有了，關鍵是麵條特別吸收了菜的香味，非常好吃。今天就來教大家做這道家常炒麵。工具/材料麵條、火腿腸、雞蛋、青菜、蠔油、老抽、雞...

肉絲炒麵怎麼做美味可口的肉絲炒麵隨處都可以看到，而我們在製作的時候，首先需要準備新鮮的裡脊肉，順著紋路進行切絲，之後將事先準備好的配菜，直接放到鍋裡面，進行清炒。而肉絲的話，需要用澱粉...

食材：豬裡脊50克，紅椒50克，麵條100克，姜1塊，蒜2瓣，小蔥2根，生抽2勺，料酒2勺，胡椒粉1克，澱粉1勺步驟：1.豬裡脊切絲，紅椒切絲，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥段。2.肉絲中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、澱...

裡脊肉切絲，加鹽、澱粉、生抽和料酒醃製一下，四季豆焯水，加鹽和幾滴油焯煮到九分熟，撈出，熱鍋涼油，放入醃製好的裡脊肉絲滑炒，麵條放水中焯煮到七成熟，加油拌一下，炒至變色，加蒜蓉翻炒，加麵條炒勻...

主食材：寬面200克，胡蘿蔔半條，黃瓜1/3條，臘腸1根。配料：鹽適量。步驟1:胡蘿蔔刮片，炒一下步驟2:加入適量鹽和清水翻炒步驟3:加入臘腸翻炒步驟4:麵條煮熟後過冷河步驟5:加入胡蘿蔔裡翻炒步驟6...

主食材：麵餅2塊，香菇3個，洋蔥1個，白菜適量。配料：橄欖油1湯匙，鹽2克，蠔油1茶匙。步驟1:主輔料：麵餅、香菇、白菜葉、洋蔥步驟2:把洋蔥、白菜葉洗淨切絲步驟3:香菇去蒂洗淨切條步驟4:鍋燒開水，放...

麵筋的做法很多，有油炸、辛辣、麻辣、燒烤、高油高鹽的做法，也有酸甜可口的做法。雖然麵筋富含高蛋白，但是孕婦、老人、小孩以及哺乳期的女性朋友最好還是飲食清淡，不吃或者少吃油炸、辛辣...

很多家庭都比較喜歡吃麵食，尤其是吃各種型別的麵條，當吃水煮麵條吃膩了之後就可以吃炒麵，那麼家常炒麵具體怎麼做呢？請看以下詳細步驟。01首先把炒麵想放的食材都放入鍋中翻炒。02翻炒至七...

雞肉炒麵是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雞肉炒麵才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首...

雜蔬牛肉炒麵是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬牛肉炒麵才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作...

主食材：麵條200克，豇豆1小把。配料：醋少許，耗油1勺，生抽1勺，鹽少許，蒜半頭。步驟1:麵條煮熟過涼水備用步驟2:豇豆和蒜切碎丁步驟3:鍋中放油加入豇豆丁步驟4:加入蒜丁繼續煸炒步驟5:放入醋，耗油...

肉絲炒麵可以說是炒麵中最簡單的做法了，一起來學習學習吧！食材用料：切面250克，五花肉50克，蔥10克，姜5克，蒜10克，青椒10克，紅蘿蔔10克，洋蔥20克，鹽5克，味精5克，雞粉3克，白糖5克，胡椒粉3克，香油5克，生抽10...

主食材：方便麵2袋，胡蘿蔔1塊，青椒半個，香腸2根，金針菇一小把，木耳適量，圓蔥4片。配料：咖哩2小塊。步驟1:食材準備步驟2:配菜切好備用步驟3:方便麵熱水泡開步驟4:撈出備用步驟5:油熱後加入胡蘿...

炒麵深受大家的喜歡，尤其是上班族，既能夠吃到有營養的飯，且美味還省時省力。來吧各位，教你做最家常、也是最好吃的炒麵，一起來看看吧。操作方法01配料很簡單，準備一些蝦仁，當然你可以再準備幾...

主食材：方便麵2袋，胡蘿蔔1塊，青椒半個，香腸2根，金針菇一小把，木耳適量，圓蔥4片。配料：咖哩2小塊。步驟1:食材準備步驟2:配菜切好備用步驟3:方便麵熱水泡開步驟4:撈出備用步驟5:油熱後加入胡蘿...

在中國，掛麵可謂歷史悠久。唐代，宋代是麵條真正成“條”的時期。元代，明代已經有掛麵的問世。掛麵生產在元代開始了，當時主要採用太陽晒乾。直到新中國建立前，均為大量的手工製作掛麵，僅少數...

1、為了保證麵條的形狀：如果麵條不提前經過蒸制，直接入鍋炒制的話，會出現黏連、斷條現象。因為麵條中澱粉含量高，直接生炒澱粉糊化以後，粘鍋、黏連不說，而且形狀也不好看。2、為了快速出餐和...

主食材：麵條100g，甜麵醬45克。配料：油適量，鹽1勺，蔥花1根，香菜3根。步驟1:切好蔥花步驟2:香菜切小塊步驟3:熱鍋冷油之後，將甜麵醬炒香步驟4:將甜麵醬炒香之後加入蔥花步驟5:將蔥花炒香之後，將...

方便麵簡直可以說是我的最愛，我超級喜歡吃方便麵，可是我經常吃的話，家人就要說不健康。沒辦法，那我就加點新鮮蔬菜好了，這樣就健康了呀，那今天我就來教大家一款既好吃又健康的炒方便麵！工具/...

主食材：鮮麵條300克，裡脊肉30克，胡蘿蔔30克，圓白菜100克，鹽3克。配料：食用油5毫升，圓蔥10克，生抽5克，耗油3克。步驟1:清水煮沸，下面條，煮熟後撈出步驟2:鍋中倒油，倒入裡脊肉大火翻炒步驟3:倒入圓蔥...

工具/材料麵條500克雞蛋一個青菜200克操作方法01首先我們準備食材，麵條500可，雞蛋1個，青菜適量。02鍋中倒入適量水，水開後將麵條加入鍋中，煮兩分鐘後撈出，冷水沖洗一下控幹水分備用。03鍋中...

主食材：鮮切面適量，番茄1個，火腿腸1根。配料：xo醬適量，蔥花適量，白糖1勺，鹽適量，生抽1勺，老抽適量，蠔油適量，植物油適量，青菜1棵。步驟1:水開後下鮮切面煮至九成熟撈出。步驟2:把青菜葉也燙熟撈出...

如何做炒麵好吃:食材：麵條150克、番茄1個、小蔥2根、雞蛋1個、青菜3根家常炒麵的做法:1、番茄切成小丁；2、小蔥切成蔥花；3、雞蛋打散；4、水燒開之後下入麵條，把麵條戳散，水沸騰之後，倒入一碗...