主食材:排骨450克。
配料:蒜末少許,姜粉少許,香葉1片,味極鮮1勺,蠔油1勺,老抽1勺,零卡糖1勺,蔥段1塊,白芝麻少許。
準備好全部食材。
排骨洗淨瀝水,加入準備好的配料,老抽除外。
抓勻,醃漬半小時。
倒入電壓力鍋。
選擇排骨程式。
程式結束後,排氣釋壓後開啟蓋子,加入少許老抽拌勻,加熱收汁即可。