主食材:大米1量杯,牛上腦180克,甜玉米粒50克。
配料:洋蔥半個,胡蘿蔔少許,蠔油1勺,鮮味汁1勺,香油幾滴,胡椒粉少許,鹽少許,蔥花少許,白芝麻少許。
大米淘洗乾淨後加入蠔油、鮮味汁、香油,拌勻。
放入牛肉丁。
再加入其它配菜,撒上胡椒粉、鹽、白芝麻。
放入電飯煲,選擇煲仔飯程式即可。
鮨禾堂越光壽司專用米 煮飯更好吃。