白蘿蔔燒肉的做法

白蘿蔔燒肉口感好而且營養價值還非常高，只是你知道如何做白蘿蔔燒肉好吃嗎？今天教大家做這道好吃又有營養的白蘿蔔燒肉，一起來看看吧。

操作方法

白蘿蔔清洗乾淨，不要去皮，直接切開，然後切成小方塊待用。

四分肥六分瘦的豬肉清洗乾淨，然後切成小方塊狀，這樣口感會比較好。

鍋裡倒油燒熱，放入豬肉塊慢慢的煎，讓裡面的油煎出來一部分，然後放入蔥姜，加入一勺生抽，一勺子白糖以及一勺食鹽，然後加上清水煮開。

肉在鍋裡多煮一會兒，讓其煮軟爛。把白蘿蔔塊倒進煮開的湯裡，用中火燒開然後燜一會兒，直到白蘿蔔煮軟，加一點味素調味就可以出鍋了。