主食材:白蘿蔔300克。
配料:油適量,鹽適量。
白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊
白蘿蔔焯水後撈出瀝乾水
起油鍋,蝦蓉醬入鍋炒,加蔥姜炒
白蘿蔔入鍋炒,加適量水,大火燒開鍋,改小火慢燒
白蘿蔔九分熟加鹽炒均勻,大火收湯後關火,盛出享用