主食材：杏鮑菇1個，胡蘿蔔1根，青椒1根。
配料：蔥伴侶魚香肉絲醬30毫升，玉米油15毫升。
步驟1: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃")
準備食材：杏鮑菇洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨去掉表皮後切成絲，青椒去掉籽後切成絲備用
步驟2: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第2張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第2張")
鍋內倒入15毫升玉米油
步驟3: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第3張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第3張")
倒入切好的胡蘿蔔絲
步驟4: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第4張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第4張")
煸炒至斷生，胡蘿蔔通過油進行煸炒可以更好的讓我們吸收胡蘿蔔中的維生素A
步驟5: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第5張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第5張")
倒入杏鮑菇絲
步驟6: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第6張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第6張")
煸炒至斷生
步驟7: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第7張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第7張")
倒入青椒絲
步驟8: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第8張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第8張")
將所有食材煸炒均勻，杏鮑菇絲和胡蘿蔔絲有些變軟，大概煸炒2分鐘
步驟9: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第9張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第9張")
倒入30克蔥伴侶魚香肉絲醬
步驟10: ![沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第10張]( "沒有肉的魚香肉絲怎麼做好吃 第10張")
將所有食材煸炒均勻即可關火出鍋
生活百科站
