主食材:大蔥2根,雞蛋3個。
配料:食鹽大半茶匙,雞精2克,油適量。
雞蛋3個打散,大蔥兩根洗淨切滾刀備用。
鍋內放適量色拉油燒熱,下雞蛋進去炒熟。
隨後放入大蔥。
將大蔥炒至快熟時調入鹽味即可出鍋裝盤。
美味可口的大蔥炒雞蛋出鍋了。