海苔蛋炒飯怎麼做好吃

主食材：剩米飯200克，雞蛋2個，胡蘿蔔 50克，玉米粒 20克，明太魚籽烤海苔5克。

配料：油20克，鹽5克，蔥5克。

首先處理所有好食材備用

起鍋燒油，油熱倒入蛋液，炒至蛋液凝固熟透，盛出備用

另起鍋燒油，放入玉米粒煸炒至熟透，放入蔥花爆香

放入胡蘿蔔粒和之前炒好的雞蛋

倒入剩米飯，剩米飯最好蒸的稍微幹一些，這樣口感勁道

炒勻後，放鹽調味

中間不可以放水哦，煸炒大概三四分鐘，倒入明太魚籽烤海苔翻炒均勻即可出鍋