五彩蛋炒飯怎麼做好吃

主食材：米飯1盤，雞蛋2只，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，圓白菜1/4個，火腿腸1根。

配料：油適量，鹽2小勺，雞精1勺，海鮮醬油1湯匙，五香粉1勺，蔥花適量。

米飯打散備用、火腿、胡蘿蔔、黃瓜切丁，圓白菜切細絲，雞蛋打散，蔥花切好，一切準備就緒

鍋中燒熱油，先把雞蛋炒熟，油一點要熱，雞蛋才會瞬間蓬起來，蓬鬆軟嫩

另起鍋，炒火腿和蔬菜，鍋中放油加入五香粉爆香，放蔥花火腿煸炒，然後依次是胡蘿蔔、黃瓜、圓白菜，所有蔬菜都下進去之後繼續大火煸炒

待所有素材都8分熟倒入米飯繼續炒，這是可以轉小火以免米飯糊鍋，米飯全部散落炒勻之後淋上醬油、雞精和鹽炒勻出鍋即可

香噴噴的五彩炒飯就做好啦，簡單方便吧