面頭怎麼和發麵

在麵粉裡面，加入老面頭和溫水，和成麵糰，放置溫暖處醒發即可。

老面頭、溫水、麵粉

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、溫水化開

面頭用溫水化開備用。

2、和麵

麵粉裡面加入面頭和溫水，和成麵糰，溫暖處醒發即可。

總結:

面頭用溫水化開備用，麵粉裡面加入面頭和溫水，和成麵糰，溫暖處醒發即可。