主食材:蘿蔔2條,雞蛋1個,麵粉100克。
配料:白糖少量,鹽2克,十三香適量。
n蘿蔔擦成絲。
加入鹽、白糖和十三香拌勻。
加入雞蛋和蔥拌勻。
加入麵粉。
拌成糊狀。
下鍋小火慢煎 ,用鏟子壓煸,煎到兩面金黃色即可。