主食材:秋葵300克,雞蛋3個。
配料:彩椒半個,鹽半匙勺,油2匙勺。
秋葵用水洗淨
切成小塊
用開水焯一下
雞蛋打散 彩椒 蔥花切好待用
雞蛋用油鍋煎炒好 盛出
熱鍋放入適量的花生油 放入蔥花 彩椒
放入秋葵
放入煎炒好的雞蛋和鹽 翻炒
好了