甘藍炒素雞怎麼做好吃

主食材：甘藍300克，素雞一根。

配料：油適量，鹽適量，醬油少許，蔥適量，蒜適量，郫縣豆瓣醬半湯匙。

素雞切成片

甘藍用開水焯熟

蔥切成段

鍋裡放油，放郫縣豆瓣醬炒熟，放蔥翻炒

放甘藍炒熟

放素雞，放鹽，醬油炒熟，放入蒜炒勻

出鍋