燒鯰魚怎麼做好吃

主食材：鯰魚1條，蔥適量，姜適量，蒜適量。

配料：生抽1大勺，老抽1小勺，鹽適量，雞精適量，醋適量。

準備好材料

鍋裡放適量油，加入姜煸炒

倒入魚塊煎，煎好之後翻一面，再加入蒜瓣和辣椒

倒入一碗水，蓋上蓋子燜煮

水收到一半，加入鹽、雞精、生抽、老抽

水收幹就可以出鍋了