主食材:南瓜220克,內酯豆腐0.5盒,豌豆30克。
配料:鮮雞汁6毫升,鹽0.5小勺。
步驟1: 備好食材:南瓜,豌豆,內酯豆腐;
步驟2: 南瓜洗淨後切片;內酯豆腐取出,切丁;豌豆洗淨,瀝水;
步驟3: 電飯煲內膽裡放入南瓜片,放入適量清水;淋入適量鮮雞汁;
步驟4: 電飯煲合上蓋子,接通電源,選擇“蒸煮”程式;
步驟5: 程式結束後,開蓋,將南瓜搗成泥;
步驟6: 放入豌豆;放入內建豆腐;
步驟7: 合上蓋子,選擇“蒸煮”程式;
步驟8: 這是煮好的南瓜豆腐羹,根據個人口味調入適量鹽,輕輕攪拌均勻;
步驟9: 【南瓜豆腐羹】做好了。