主食材：小白條魚150克。
配料：大蒜2瓣，生薑1小塊，幹辣椒1個，生抽1勺，鹽1勺，水適量，油適量。
2瓣大蒜，1小塊生薑，都切成小塊備用
150克小白條魚，這是前一天炸好的，剛炸好時時那種脆脆的，也很好吃
鍋中加入適量油，放入大蒜、生薑、幹辣椒進行煸炒
出香味後，放入小魚
一勺生抽，一勺鹽，再加些水，稍微翻拌一下
燜煮至湯汁快乾時就可以啦
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