主食材:白蘿蔔半根,QQ腸半根。
配料:白胡椒粉3克,文蛤粉1克,鹽適量,芹菜葉適量。
白蘿蔔、QQ腸和蔥姜分別切成細絲
鍋燒熱少倒一點油,炒香蔥姜後放入白蘿蔔絲,炒出蘿蔔的辛辣味
加適量清水煮開
放入香腸絲,再加入白胡椒粉,文蛤粉和適量鹽調味
出鍋前撒上嫩芹菜葉