蒜薹炒肉末怎麼做好吃

主食材：肉末適量，蒜薹350克，紅幹椒適量。

配料：鹽適量，白糖少許，蠔油1勺，生抽2勺。

準備肉末、紅幹椒、蒜薹

蒜薹切小段

鍋中留油，放入肉末炒至變色，加入紅幹椒翻炒一下

加入蒜薹，加2勺生抽、1勺蠔油、少許白糖，繼續翻炒

炒熟出鍋前，加入鹽即可