操作方法
水蘿蔔一個洗淨，去兩頭。
用這個把水蘿蔔擦成絲。
再剁一下，剁到比較碎的程度。放到盆裡備用。
蔥姜適量剁碎，加入蘿蔔裡。
加入適量麵粉，水，鹽，攪拌均勻。
鍋里加油，中火，等油稍熱即可開始炸。
將拌好的料放進塑料袋裡，在塑料袋一個角上剪個口。
將餡料從口裡擠出，用勺子舀成一個個的，放進熱油裡。
等丸子金黃之後盛出來就可以了。
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