主食材:豬扒8塊。
配料:青瓜半條,西紅柿1個,洋蔥半個,黑胡椒粉少量,生粉1勺,生抽1勺,排骨醬1勺,胡椒麵少量。
豬扒買回來洗乾淨瀝乾水,兩面用刀拍打均衡
配料切好備用
熱鍋加油將豬扒煎至兩面金黃
兩面將至圖片色即可
豬扒煎好放鍋邊瀝乾油,瀝出的油用來炒洋蔥
豬扒煎好上盤前用剪刀剪成一小塊一小塊,這樣吃起來很方便
豬扒煎好,將炒發的洋蔥放上,青瓜加上千島醬即可
最後洋蔥上面可以加上適量的黑椒粉