主食材：麵粉500克（均分成三份）。
配料：南瓜60克，紫薯60克，酵母3克（均分成三份），水適量。
步驟1:南瓜、紫薯分別蒸熟
步驟2:晾至微熱，和酵母一起倒入麵粉中
步驟3:加水，拌成絮狀
步驟4:再揉成不沾手的麵糰，放在溫暖處發酵
步驟5:發酵完成的麵糰，應該是戳一指進去麵糰不會回縮
步驟6:發酵南瓜麵糰時再做一份原味的
步驟7:加酵母，加水，和勻，發酵
步驟8:發酵完成
步驟9:同理，再做一份紫薯的
步驟10:和成麵糰後再放溫暖處發酵
步驟11:三個麵糰全部發酵完成，分別揉成光滑的麵糰，再用擀麵杖分別擀成半釐米厚的大面皮，然後整齊疊起，從上往下卷
步驟12:切成合適的大小，二次醒發，看到麵糰有膨起，就差不多可以上鍋蒸了
步驟13:大火，上氣後蒸20分鐘，順手還做了個三色花捲
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