主食材：糯米200克，五花肉500克，櫻桃蜜餞20克。
配料：綠豆糕5塊。
步驟1: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃")
備好食材
步驟2: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第2張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第2張")
糯米提前泡好上鍋先蒸8分鐘熟
步驟3: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第3張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第3張")
五花肉放入鍋里加蔥姜料酒水煮一下去腥
步驟4: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第4張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第4張")
撈出肉皮朝下在油鍋裡炸一下把肉片炸到變色
步驟5: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第5張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第5張")
然後切片
步驟6: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第6張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第6張")
綠豆糕切條
步驟7: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第7張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第7張")
取一塊放入綠豆糕捲起放入一顆櫻桃蜜餞
步驟8: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第8張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第8張")
依次做好然後把櫻桃那面放入碗底
步驟9: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第9張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第9張")
蒸好糯米飯取出喜歡吃豬油的現在趁熱就要把豬油放入拌勻
步驟10: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第10張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第10張")
加入到擺好的肉卷裡鋪平
步驟11: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第11張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第11張")
鋪平整
步驟12: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第12張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第12張")
在放入蒸鍋了蒸1小時即可取出倒扣盤中
步驟13: ![櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第13張]( "櫻桃夾沙肉怎麼做好吃 第13張")
上桌
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