主食材:豆腐200克,蒜適量,紅米椒適量,韭菜適量。
配料:鹽適量,生抽適量,老抽適量。
豆腐切塊韭菜切段
豆腐下鍋煎至金黃
放入蒜末紅米椒加水沒過豆腐
放入鹽生抽老抽蓋上蓋子燜5分鐘
倒入韭菜大火收汁出鍋