酸菜魚燉豆腐怎麼做好吃

主食材：鯉魚1條約600克，滷水豆腐1塊。

配料：蔥花適量，現成的酸菜魚調味包1袋。

首先把鯉魚洗乾淨後先切片，芋頭我沒有用。

把魚片用酸菜魚裡所帶的醃魚料包拌勻醃漬起來。根據說明上來放量。

鍋內炸香蔥姜

放入酸菜翻炒，在加入酸菜魚料包裡的調味粉

加水後放入豆腐塊

煮開鍋後煮燉10分鐘

最後再加蔥花出鍋