油菜炒豆腐怎麼做好吃

主食材：油豆腐300克，油菜150克，豬肉20克。

配料：玉米油20克，鹽3克，蔥一根。

豆腐切成厚片用油鍋煎一下，切成小塊

油菜洗淨切成塊

豬肉切成小片，用澱粉掛漿

熱鍋放入適量的油，放入豬肉片煸炒

放入蔥花、生抽、蠔油

放入豆腐

加入適量的鹽

放入油菜梗部分

放入油菜葉，翻炒均勻，加入味精就好了