家常鍋包肉怎麼做好吃

主食材：豬裡脊肉150克，玉米澱粉100克。

配料：白砂糖30克，醋10克，蔥10克，胡蘿蔔10克，生抽15克，鹽10克，香菜15克。

豬裡脊肉切片 倒入玉米澱粉

倒入清水 攪拌均勻

油溫七成熱 倒入肉片

中火炸5分鐘 撈出

鍋底燒油 倒入白砂糖 炒糖色

倒入白醋 蔥絲 胡蘿蔔絲

倒入生抽 和炸好的肉片

倒入鹽和香菜

翻炒均勻 完成