主食材:糯米300克,紅糖適量。
配料:紅棗10個,芒果乾2片,葡萄乾適量。
糯米提前一天泡發
準備好食材
糯米瀝乾水分
碗裡刷油,鋪好食材
放入一層糯米,鋪上一層果乾
在放入一層糯米,鋪上紅糖,依次鋪滿整個碗
加入莫過食材的水,上鍋蒸40分鐘
蒸好倒扣出來就可以開吃了,過年必不可少的就是這道紅糖糯米飯