紅糖紅棗小米粥 寶寶輔食食譜怎麼做好吃

主食材：小米40克，紅棗20克，紅糖6克。

配料：無無。

參考月齡：9個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準備：小米40克，紅棗20克，紅糖6克
烹飪時間：25分鐘
難度分析：初級

將準備好的小米倒入碗中，加入清水，清洗浸泡30分鐘。

大棗放入碗中，加入清水，清洗浸泡15分鐘。

泡洗好的大棗，切除棗核，棗肉切成細碎的顆粒。

泡好的小米，瀝乾水分倒入鍋中，加入棗肉。

加入400ml的清水，煮沸後轉中小火，熬至稍粘稠。
熬小米粥的過程中，用勺子順著一方向攪拌一下，避免溢位和糊鍋。

煮至小米全部開花後，放入6克紅糖。
紅糖可以減量，或者不放也是非常清香，甘甜的。

這時候粥已經變得稠稠的了，還要不斷地攪拌，防止糊鍋。

粥就煮好了，盛出，給寶寶溫熱食用。