主食材:冰粉粉50克,清水2000毫升。
配料:紅糖100克,水100毫升,葡萄乾20克,山楂片20克,蜜紅豆20克,穀物麥片20克,熟白芝麻20克。
步驟1: 鍋中放入2000毫升清水,放入一包冰粉粉,攪拌一下。
步驟2: 大火煮至沸騰。
步驟3: 煮好後倒入碗中,晾涼後放入冰箱冷藏至凝固。
步驟4: 100克紅糖倒入鍋中,倒入100毫升清水,攪拌均勻,加熱至沸騰濃稠。
步驟5: 倒入碗中,晾涼。
步驟6: 冰粉劃開成塊狀,淋入紅糖水。
步驟7: 放入葡萄乾、山楂塊、蜜紅豆、穀物麥片和熟白芝麻,拌勻就可以了。