主食材：自發粉200克，水100毫升，紅豆沙適量。
配料：蜜豆少許。
步驟1: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃")
在自發粉中加入30度水
步驟2: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第2張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第2張")
用筷子迅速攪成絮狀
步驟3: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第3張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第3張")
為了口感更鬆軟，用力向同一個方向揉麵
步驟4: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第4張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第4張")
揉成均勻的麵糰，蓋上一層保鮮膜，放在溫暖溼潤的地方進行第一次髮膠，大約需要40分鐘
步驟5: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第5張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第5張")
取出麵糰分成8等份，進行排氣
步驟6: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第6張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第6張")
去一塊麵團，擀開來，放入適量豆沙
步驟7: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第7張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第7張")
包成一個圓團後用手指捏出兩隻耳朵
步驟8: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第8張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第8張")
用蜜豆做出眼睛和嘴巴
步驟9: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第9張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第9張")
現在進行第二次醒發，大約20分鐘
步驟10: ![熊熊豆沙包怎麼做好吃 第10張]( "熊熊豆沙包怎麼做好吃 第10張")
蒸鍋加水大火燒開轉中火蒸15分鐘後關火，等五分鐘後出鍋
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